果汁

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2008-12-7 21:48

最近Windell和Lenore两人在实验室里做了一个刻有APPLE标志的创意苹果派！

而你在四方型弹簧扣模锅的帮助下，也可以DIY这样一个"APPLE"甜点。


我们知道这并不是第一个苹果派，但是这样做提升了一点制作门槛，使它看起来有些不同。

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2008-12-7 21:48

我们首先要做派顶上的部分，把面粉碾平，然后用模具在它上面压出一个想要的外型。
之后把面粉放在一块蜡纸上，等待切割。

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2008-12-7 21:48

我们用45瓦的二氧化碳激光仪切割出一个APPLE的LOGO。如果你没有设备的话，也可以用喜欢的刀具小心地雕刻出这个LOGO。

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去除网格中多余的碎块后，用蜡纸把顶部面粉包好并放在冰箱内冷藏，同时我们可以做派其余的部分。

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在弹性模具的周围小心地裹上面粉（如上图），在添加苹果之前，要让面粉外露一些，这样有助于等会儿掩盖住边缘部分。

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随后放入苹果馅（上图貌似放了很多），把面粉边缘修饰整齐，往内侧下压，直到与苹果馅保持同一水平。

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从冰箱中取出冷冻的顶部，把它盖在面团上，慢慢地往下压。压平整之后就可以进烤箱了！

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印有"APPLE"LOGO的纯正苹果派就这样诞生啦！(内嵌真正苹果馅的Mac Mini：D)

mbinzai

想吃！